Tulot

Kerma endiivia


Mielenkiintoisella kalium-, vitamiini- ja antioksidanttitasolla endivi on hyvä ruoka vauvallesi. Resepti, joka esitellään lapsellesi 8 kuukaudesta.

Ainesosat:

  • 1 endiivi
  • 1 peruna
  • 1 kuutio liemi
  • 1 c. raastettu gruyere
  • 1 c. kahvia kerma.

Valmistelu:

Pese endivia ja leikkaa pohja. Leikkaa se viipaleiksi. Palauta ne kattilaan vähän öljyä. Kuori peruna ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi. Laita ne pannuun 1 suurella lasillisella vedellä ja hunajakuutiolla. Keitä 15 minuuttia. Sekoita ja lisää kerma. Tarjoile raastetun juuston kanssa.

Video: Korstoraatio - . feat. Kosola (Syyskuu 2020).